뇌를 젊게 만드는 음식, 고함량 플라바놀 코코아의 놀라운 힘코코아가 단순한 디저트를 넘어, 뇌 기능과 기억력 개선에 효과적이라는 사실을 알고 계셨나요?최근 연구에서는 고함량 플라바놀 코코아를 꾸준히 섭취했을 때 중년 이후의 기억력이 청년 수준으로 회복되는 놀라운 결과가 확인됐습니다.이번 글에서는 그 연구 배경부터, 코코아가 뇌에 미치는 영향, 섭취 시 주의할 점까지 한눈에 정리해드립니다.🍫 코코아가 기억력 개선에 미치는 영향콜롬비아대학교 연구팀은 50~69세 성인을 대상으로 한 실험에서, 고함량 플라바놀 코코아 음료를 매일 섭취하도록 했습니다.그 결과 단 3개월 만에 이들의 기억력이 30~40대 수준으로 회복되는 효과가 관찰되었습니다.이는 단기적인 활력 효과가 아니라, 실제 뇌 기능이 회복됐다는 의미로..