
계란, 누구나 매일 삶지만 매번 고민되는 게 있죠. “도대체 몇 분 삶아야 반숙이 딱 맞을까?” 또는 “완숙인데 노른자 퍽퍽하지 않게 삶으려면 어떻게?” 오늘 이 글에서 모든 답을 드립니다. 실패 없이 완벽하게 반숙·완숙 계란 삶는 시간과 방법, 껍질 잘 까는 법, 냉장·실온 계란 차이까지! 이제 삶는 시간 계산하지 말고, 아래 내용만 참고하세요! 계란 요리 더 알아보기👆계란 삶는 시간, 정확히 몇 분? 계란을 삶을 때 가장 중요한 건 **시간**입니다. 수분, 온도, 크기 변수는 있어도 '삶는 시간'만 잘 지키면 대부분 실패하지 않아요. 삶는 시간결과4~5분반숙 - 노른자 거의 액체6~7분반숙 - 노른자 부드럽고 흐름 있음9~10분완숙 - 노른자 촉촉하게 익음11~13분완숙 - 노른자 퍽퍽함, 딱딱..
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2025. 6. 4. 20:03